行事食 【人日の節句】七草粥の意味と材料
1月7日は人日(じんじつ)の節句と言い、五節句のひとつです。
五節句にはそれぞれ行事食があります。
今回は人日の節句に食べる七草粥についてお話しします。
七草粥とは
名前のとおり7種類の若菜を煮込んだお粥(...
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行事食 和食でたのしむ五節句【行事食まとめ】
“節供”の字を使うこともありますが、“節句”のほうが馴染み深いですね。
中国から伝わった“節句”は5つあります。
五節句すべて言えますか？
人日(じんじつ)の節句上巳(じょうし)の節句端午(たんご)の節句七夕(たなばた)...
行事食 おせち料理はなぜ重箱に詰めるのか
お正月にいただくおせち料理。
重箱を開けるとき、どきどきわくわくしますよね^ ^
ご馳走がたくさん詰まった玉手箱。
見た目にも楽しめます。
しかしなぜ重箱に詰めるのか、ご存知ですか？
重箱にはどんな意味がある...
行事食 おせち料理の“せち”とは？意味のヒントは漢字にあり！
お正月に食べる食事としておせち料理があります。
おせち料理、なぜ“おせち”というのでしょうか。
今回はおせち料理の言葉の意味をご紹介します。
おせち料理を漢字で書くと？
“おせち”を漢字表記にすると“御節”...
子の成長 【七夕の行事食】鬼の腸(はらわた)を食べる日！？
七夕と言えば、彦星様と織姫様が1年に1度だけ会うことができるロマンチックな日ですね。
七夕の行事食は“鬼の腸(はらわた)”なのです。
そんな愛の日に鬼！？
七夕と鬼にはどんな関係があるのかまとめました。
七夕の行事...