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行事食

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クリスマスに食べたいお菓子シュトレンって知ってる?

クリスマスのお菓子といえば…? ジンジャーブレッドシュトレン(シュトレーン)ブッシュドノエル 日本では“クリスマスケーキ”として売られるショートケーキが定番ですが、海外では上記のようなお菓子やケーキがあります。 今回はシ...
宗教

サンタクロースに差し入れをしたい!どんな食べ物が好きかな?

クリスマスは大忙しなサンタさん。 たくさんの子どもたちのところにプレゼントを運んでいます。 もしかしたら疲れているかも…? おなかがすいていないかな…? クリスマスの夜に差し入れをしたいあなたに、サンタさんが好きな...
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おせち料理はなぜ重箱に詰めるのか

お正月にいただくおせち料理。 重箱を開けるとき、どきどきわくわくしますよね^ ^ ご馳走がたくさん詰まった玉手箱。 見た目にも楽しめます。 しかしなぜ重箱に詰めるのか、ご存知ですか? 重箱にはどんな意味がある...
行事食

おせち料理の“せち”とは?意味のヒントは漢字にあり!

お正月に食べる食事としておせち料理があります。 おせち料理、なぜ“おせち”というのでしょうか。 今回はおせち料理の言葉の意味をご紹介します。 おせち料理を漢字で書くと? “おせち”を漢字表記にすると“御節”...
子の成長

【七夕の行事食】鬼の腸(はらわた)を食べる日!?

七夕と言えば、彦星様と織姫様が1年に1度だけ会うことができるロマンチックな日ですね。 七夕の行事食は“鬼の腸(はらわた)”なのです。 そんな愛の日に鬼!? 七夕と鬼にはどんな関係があるのかまとめました。 七夕の行事...
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【祝い箸】お祝いの席には割らない箸を

新年のおせちを食べるとき結納の席 ハレの日やおめでたい席では割らない箸が使用されます。 それが祝い箸(祝箸)です。 祝い箸とは お祝いの席(新年や結納など)でお客様をお招きするときに「割り箸でいいや...
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仕出し弁当とは?テイクアウトとなにが違うの?

外食自粛を…との政府からの呼びかけにより、飲食店ではテイクアウト用弁当の販売が盛んになっています。 そんな中、「仕出し弁当のご予約も承っております」と見かけることはありませんか? テイクアウトと仕出し弁当、なにが違うのかご存知...
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【ブラックデー】今日はフリーのあなたが主役です

韓国ではブラックデーと呼ばれる黒い集会があります。 あなたも参加者になりますか? ブラックデーとは 4月14日に行われます。 バレンタインデー、ホワイトデーを得て、恋人ができなかった人が主役です。 こ...
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【オレンジデー】愛を確かめる第3の記念日

バレンタインデー、ホワイトデーに続く第3の愛の日があることをご存知でしょうか。 それがオレンジデーです。 恋人や家族との愛・絆をたしかめあう日です。 4月14日はオレンジデー 愛の告白をするバレンタインデー...
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【八十八夜】茶摘みの季節!新茶を味わおう

夏も近づく八十八夜〜♪ この歌のタイトルは「茶摘み」です。 八十八夜と茶摘みにはどんな関係があるのでしょうか。 八十八夜とは 立春の日から数えて88日目の日。 この日には、種まきや茶摘みをします。 ...
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