子の成長 【端午の節句】こどもの日に食べたい和菓子
5月5日、こどもの日。
子どもの成長や子孫繁栄を願う行事ですね。
鎧兜やこいのぼりを飾るご家庭も多いことでしょう。五月人形には和菓子をお供えしてはいかがですか？
端午の節句の行事食〜和菓子編〜
兜煮などの行事食を楽...
みりん
子の成長 
行事食 【土用の丑】うなぎだけじゃない！あなたはなに食べる？【2023年7月30日】
2023年(令和5年)の夏の土用の丑の日は7月30日(日)です。
土用の丑と言えば、うなぎ！
ですが、実はそれだけではないんです。
うなぎが苦手
子どもが食べやすい別のものを
手軽にお安く行事をたのしみたい...
食品・料理 長期休みの朝ごはんに。ベーグルは冷凍保存でかしこく使おう
若い女性を中心に人気を集めているベーグル。
なんだかお洒落で写真映えもしますよね。
しかし、食わず嫌いな人も多いのが事実。
ベーグルはパンなのか？健康にいいの？硬くて食べられないかも
そんな疑問にお答えします。
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行事食 花見団子。三色それぞれの意味とは
お花見の季節。
桜もいいけどやっぱり食べ物！という人も多いことでしょう。
花より団子、ですからね^ ^
そんな花見団子ですが、三色はなにを表現しているのか知っていますか？
花見団子の色の秘密
花見団子...
言葉 割り箸袋に“おてもと”と書かれているのはなぜか
割り箸の袋に「おてもと」と書かれていることがあります。
なぜ「わりばし」ではなく「おてもと」と書かれているのでしょうか。
おてもとってなんだろう？
日本料理には箸が2種類あった
日本料理(懐石料理)では箸が...
宗教 【灌仏会】花祭りの行事食はなに？
毎年4月8日は灌仏会(かんぶつえ)と呼ばれる仏教行事の日です。
灌仏会、通称「花祭り」とは
灌仏会(かんぶつえ)は釈迦の誕生を祝う日です。
日本では毎年4月8日に行われます。
寺院によっては月遅れの5月8日...
言葉 卵と玉子。たまごの漢字に違いはあるの？
“たまご”と漢字で書くとき、どちらの字を使いますか？
卵玉子
それぞれの字をどのようにして使い分けるのかまとめました。
卵、玉子。どっちを使う？
まず答えから言いますと、明確な答えはありません。
え？
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宗教 【復活祭】イースターっていつ？行事食はあるの？【2023年4月9日】
2023年(令和4年)のイースターは4月9日(日)です！
日本でもじわじわと人気を集めているイースター(Easter)
テーマパークで取り上げられるようになり話題になっていますね！
もともとはキリスト教のイベントです。
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